作者：舞之灵

　　材料：肉燕皮、肉包肉五花肉糜、福建荸荠、大宴香葱、太平花椒水(取适量的肉燕花椒用开水浸泡片刻，去渣留水即可)

　　做法：

　　1、肉包肉荸荠用刀拍松再剁碎，福建香葱切成末

　　2、大宴肉糜中加入生抽、太平老抽、肉燕盐、肉包肉料酒、福建姜粉、大宴胡椒粉和荸荠碎，太平再一点点地调入适量的肉燕花椒水，顺着一个方向搅拌上劲

　　3、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

　　4、取一片肉燕皮，用筷子挑些肉馅(不要太多，会破皮的)，手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5、烧开水，蒸笼上放上屉布，摆上包好的肉燕(不要太密，那样容易粘在一起)，蒸10分钟左右就可以了

　　6、蒸熟的肉燕可以马上食用，也可以和其他配料一起煮。最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，就是海鲜太平肉燕汤了哦，这个可是大宴上不可缺的。

　　小贴士：

　　1、肉燕皮薄如一张透明纸，所以在包制中动作一定要轻，不要过度用力，那样成品就很容易破皮了哈。

　　2、用花椒水可以去肉腥，强烈推荐。

　　3、燕皮的特点是久煮不烂，也不会糊锅，这点是馄饨所不能比的哦。

• ·九月伤感又唯美的文案短句 2021九月你好伤感说说
• ·Kristi Noem rips 'fake news' for how it portrayed deported Salvadoran national
• ·日媒曝广末凉子涉嫌袭击护士被逮捕 警方正在调查事件起因
• ·问界回应沈阳车展碰撞事故：未开启展车模式误启动
• ·以双向奔赴促"新新"向荣，广州国际轻纺城"时尚源创平台"激活产业原创设计新动能
• ·买不起Switch2咋办？任天堂：继续玩初代Switch
• ·Trump calls out CBS, '60 Minutes,' calls for maximum punishment for the network
• ·2023分手后的意难平签名 分手后的郁闷签名
• ·大学毕业的个性签名大全 2014伤感离别的毕业qq签名
• ·《失落星船：马拉松》公布后 粉丝批评SIE从《星鸣特攻》啥也没学到
• ·查我赵立春，理由招待所吹空调？
• ·什么是JavaScript函数？
• ·英语演讲稿：青春励志英语演讲稿
• ·沉默代替所有的个性签名 满满郁闷感的个性签名
• ·六安市发布表彰“六安好人”“乡村名嘴”启动巡讲
• ·泽尻英龙华时隔6年再次拍摄广告 复出信号增加