茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的茶水合成，胺和亚硝酸盐是煮饭食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，好处好吃极易生成能致癌的多防亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的病养形成，从而达到防治消化道肿瘤的生又目的。

　　茶和稻米都是茶水中国传统的作物，也许你没有想到，煮饭将这两样东西放到一起，好处好吃竟然是多防天然的防病上品。近年来很多见的病养一些疾病都可以被他们一扫而光。

　　茶水煮饭四大绝妙用途

茶水煮饭功能一：防治心血管病

　　想吃到清香扑鼻的生又米饭，用茶水烧饭就可以获得色、茶水香、煮饭味俱佳的好处好吃饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。

茶水煮饭功能二：防治消化道肿瘤

　　此外，茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。

茶水煮饭功能三：预防中风

　　茶水中的单宁酸能有效地预防中风。

茶水煮饭功能四：防治龋齿

　　另外，茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。

最健康的煮饭法

　　做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米，这样米本身边吸收水分边被加热，蛋白质遇热凝固，使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中，使粥有黏 性。而且在水煮沸的过程中，部分凝聚的蛋白质可保护维生素B1，避免其大量溶于水。随着加米后水锅沸腾而改为文火，蒸气减少，这样做使维生素B1的保存量 比用冷水加米煮出的米饭高30%，而且煮出的米饭口感更好。

　　在煮饭水里加几滴沙拉汁，可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

茶水煮饭怎么做？

　　茶水烧饭的方法很简单。先将茶叶1克至3克，用500克至1000克开水浸泡4分钟至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用)；将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。

• ·韩佳奇当选国安月度最佳 球迷：用神扑征服我们的心
• ·不用一滴油做出的排骨：炖出来的红烧排骨
• ·未来三年奖金升级 2021玉龙秋季拍卖会国产马将迎新里程碑
• ·全国叙事性、主题性版画作品邀请展即将开展
• ·写给爱而不得人的句子 告别心爱人的句子
• ·高三写景作文：阴影是阳光的化身
• ·秋补不可少的给力大菜:解馋开胃的香辣酱香骨
• ·大暑天老鸭胜过补药：冬瓜绿豆老鸭汤
• ·2013脆弱伤感的qq签名大全 世界荒芜也总有一个是你的信徒
• ·《博德之门3》史低！ 最终补丁更新说明长达48页
• ·三下乡活动社会实践报告
• ·园区搭台打通校企合作“最后一公里” 毕业生就业、企业发展双向奔赴
• ·阳虚体质的人应该怎么吃？
• ·宋凯会见AFC主席萨尔曼 提出承办一届U17亚洲杯
• ·不需要炒糖色的低难度糖醋排骨做法:糖醋排骨
• ·网售月饼券五折卖 北京稻香村月饼券全是山寨