原料：

　　羊肉500克（约可制5份）、地方羊骨头1副、小吃粉丝10克，绝西馍5个（每碗1个），安羊葱花适量。肉泡

　　调味料：

　　（1）羊油、做法干姜、地方草果、小吃盐、绝西花椒、安羊小茴香各适量。肉泡

　　（2）白矾、做法盐、地方料酒、小吃味精、绝西芝麻油各适量。

　　做法：

　　1、羊肉剔骨后切大块、冲洗干净，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，捞出砸断。

　　2、大锅内加水烧沸后，下入羊骨头，水始终保持滚沸，大火熬1小时，撇去浮沫，将调味料（1）装入纱布袋，扎口下锅，稍后下白矾。

　　3、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，撇去浮沫，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、粉丝一并倒入汤中，再加入盐、料酒、味精，旺火煮2分钟，淋入芝麻油，盛入碗内，肉片放在馍上，撒上葱花即成。

• ·三室两厅两卫装修费用 三室两厅装修注意事项
• ·惊喜！HIGHLIGHT 时隔9年以前队名“BEAST”回归
• ·特步助力全球首个人形机器人半马成功举办 探索"体育+科技"的无限可能
• ·2021六月你好正能量励志说说 五月再见六月你好正能力语录
• ·价格降了，直接“腰斩”！你爱吃的它，大量上市了→
• ·高考倒计时缓解紧张的短句 全力以赴迎接高考的句子
• ·经济独立靠自己的说说 不依赖任何人的短句
• ·2018小升初英语作文：I like banana
• ·毛胜利：大国工匠三十七年专注宣纸制作
• ·同饮一江水，携手构建新时代全天候中柬命运共同体
• ·2021六月你好正能量励志说说 五月再见六月你好正能力语录
• ·“保护与传承—中国石窟寺书画艺术展”在云冈开展
• ·奇安信还原Steam崩溃幕后：近60个僵尸网络 攻击暴涨2万倍
• ·早餐酒、中餐醋、晚餐芝麻身体健康
• ·Five for Fighting unveils emotional ‘Superman’ tribute for Israeli hostages
• ·'Daily Show' mocks MSNBC host for seeming to brag about Harvard attendance